terça-feira, 8 de junho de 2010

Pavê de Amendoim

Uma receita que faz muito sucesso aqui na Toca é o pavê de amendoim, é bem simples e com poucos ingredientes você conquista o paladar da família. Experimentem, saudando as festas juninas.
Há muitas receitas juninas e para o inverno no marcador Guloseimas, façam uma visitinha por lá.
Abraços de todos aqui da Toca dos Gatos.
Ingredientes:
250gr de amendoim torrado e batido no liquidificador;
200gr de manteiga sem sal (ou margarina de boa qualidade);
1 1/2 xícara de açúcar;
licor a gosto (opciona);
1 lata de creme de leite com soro;
bolachas do tipo maisena.

**Eu torro os amendoins no microondas por uma questão de rapidez, então coloco os amendoins num prato raso e grande e levo por 4 minutos na potência alta.
Espero esfriar e bato no liquidificador com a pele, pois assim dá cor e mais sabor nos pratos.
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar um creme bem lisinho e clarinho. Acrescente os demais ingredientes - amendoim, creme de leite e um licor a seu gosto (opcional) - e mexa devagar com uma colher.
Agora comece a montar o seu pavê, colocando um pouquinho do creme para forrar o seu pirex, agora uma camada de bolachinhas, creme, bolachinhas, até terminar em creme.
Leve a gelar e delicie-se com mais esta receita tradicional da família Toca dos Gatos.

** Uma dica é fazer um bolo de massa básica e usar este creme como recheio. Gentemmmmm, vocês não fazem ideia, para quem gosta de amendoim... é tudo de bom.


E VIVA SÃO JOÃO, SÃO PEDRO E SANTO ANTÔNIO!!!

9 comentários:

Rutha/Pink/Barum/Luna disse...

Adorei a receita, parece muito fácil de fazer. Agora a carinha do Bulinha desejando uma linda terça-feira tá demais mesmo, tá com carinha de péssima terça-feira !! Ou carinha de não aguento mais tirar foto !
Beijos
Laís

Pati Araújo disse...

Oi Ana,

Como é bom vir aqui!! É tão aconchegante ser acolhida por essa turminha, todos lindos e fofos...
Amei essa receita, super prática! minha cara *rs*
Aqui já está fazendo frio, tempo bom pra ficar quietinha na companhia de quem amamos, adoro!! Ter um gatinho ou mais de um *rs* é essencial :]
Ana, obrigada pelo carinho, desejo à vc e sua linda família =^..^= tudo de bom, fiquem com Deus!

Beijos :)

^.^ Ana Clara ^.^ disse...

Laís, beijos querida. Esta receita é uma verdadeira tentação, tenho certeza que vais gostar.
De fato o Bulinha não me aguenta mais, ele diz em sua expressão:
"Mãe, há mais de 13 anos você pega no meu pé, desgruda, vai... dá um tempo!!!!"
He, he...
;o))

Veronica Gregório disse...

Amei a receita!! Amo festa junina e todas as guloeimas:)

Mas o único problema é: ou alérgica a amendoim:(
Ninguém é perfeito. Fico cheia de coceiras...
Bom, mas vou olhar as outras receitas agorinha.
Dê beijos nessa bochecha peluda do Bulinha.
E beijos em toda a galera!!

blogdaSerenadog disse...

Tô salivando em cima do teclado (rs).
Vou pedir, não, vou exigir que a Su prepare esta receita. Deve ser uma loucura de bom.
Lambidinhas sabor pavê.

Angelique disse...

Ai minhas lombrigas. Adoro amendoim, festa junina...hummmm... Ana, este tipod e publicação deveria ser proibida em blogs...hahahaha. Passei pra te deixar um beijaço e obrigada pela visita e pelos cumprimentos na Nina. Amadoramos. Beijokas. Bem q vc podia fazer telepatia e um pratinho de sobremesa com este pavê viesse até em casa...hahahaha. Ninguém merece viu! É só Pra vê mesmo...rs

Petit Art - Maitê disse...

Oi!!!
Quer uma CAMISETA DA PETIT ART Grátis?
Então vai lá na PETIT ART e saiba como...
Espero vc lá*:]
bjo bjo

Mírian Martins disse...

Nossaaa...fiquei com água na boca!!
Deve ter ficado uma delícia.
Vou tentar fazer qualquer dia desses e vê como fica.
Beijo grande.

Mari Maricota disse...

hehehehhe
A caraaaaaaaa do Mimi é que está demais! rs*
Beijos!!