sábado, 2 de junho de 2007

Pipoca-Doce


Ingredientes:

1 xícara (chá) de milho, para pipoca

2 colheres (sopa) de manteiga

10 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (chá) de corante vermelho, em pó

Modo de preparo:

1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos.

2. Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.

3. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.

4. Sirva imediatamente.

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