Ingredientes:
- 3 ovos-
3 xícaras de farinha de trigo
- Leite suficiente para dar consistência mole
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de fazer: bata os ovos com o sal sem parar de bater. Ponha, um de cada vez, a farinha, o fermento em pó, o açúcar e misture aos poucos com o leite. Depois de batidos, frite em Óleo quente até ficar douradinhos. Polvilhe com açúcar e canela.
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