terça-feira, 19 de maio de 2009

Choconhaque - para aquecer neste outono


Choconhaque

• 500 g de açúcar cristal
• 10 g de cravo
• 1 litro de leite bem quente
• 4 colheres (de sopa) cheias de chocolate em pó
• Meio copo (americano) de conhaque ou 1 copo (americano) de vinho tinto doce.

Modo de Fazer
Em fogo alto, misturar o cravo e o açúcar. Com o açúcar dourado, pôr o leite e o chocolate em pó. Mexer até obter uma mistura homogênea. Acrescentar o conhaque ou o vinho. Misturar bem. Servir quente.

Nenhum comentário: