domingo, 22 de abril de 2007

Quindão de Milho

Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos inteiros
- Manteiga para untar a fôrma
- Açúcar para polvilhar

Modo de preparo
No liquidificador, bata o milho misturado com água por cerca de 1 minuto, até formar um creme. Adicione os ovos e bata por mais 1 minuto. Junte o leite condensado e bata por aproximadamente 1 minuto também. Unte uma fôrma com furo no meio com bastante manteiga. Polvilhe o açúcar e leve ao forno médio por 1 hora em banho-maria.

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