Bolo Mariana

Bolo Mariana

Ingredientes

1 garrafinha de 200ml de Leite de Coco

leite (a mesma quantidade do leite de coco)

6 ovos

250g de margarina

½ Kg de açúcar refinado

½ Kg de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata as gemas, a margarina e o açúcar até clarear. Adicione, aos poucos, o leite, o leite de coco e a farinha de trigo. Coloque o fermento e, por último, as claras em neve. Asse em fôrma retangular untada, em forno médio.