domingo, 13 de maio de 2007

Bolo de Banana

Esta semana, faça um Bolo de Banana, convide as amigas para um chá da tarde, e coloquem a conversa em dia.
O assunto?
Gatos, claro!






INGREDIENTES:
8 bananas nanica, bem madura e grande
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
2 colheres de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador as bananas, o óleo, os ovos e o açúcar.
Depois de bater bem, despeje tudo numa tigela e acrescente a farinha de rosca e o fermento, e misture bem ( pode ser na mão mesmo, não há necessidade de batedeira).
Se quiser, acrescente na massa um pouco de canela em pó.
Após misturar bem, coloque em uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno pré quecido em temperatura média.
Depois de assado ( mais ou menos 40 minutos) ainda quente cubra com açúcar e canela.
Depois é só servir e se deliciar com esse bolo que é muito gostoso.

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